Wat leuk dat je er bent!
Ik heb een prachtige selectie samengesteld van vier verschillende koffies plus een decaf-variant.
Neem gerust de tijd om rond te kijken en ontdek jouw ideale blend!
Bezorging in Amsterdam:
Op woensdag en zondagochtend bij je aan de deur, bestel vóór 22.00 uur.
(Particulieren op zondag, bedrijven op woensdag.)
- Bezorging buiten Amsterdam:
Gaat met de koerier, dus de levertijd kan variëren.
Veel plezier met uitzoeken en alvast smakelijk genieten!
DE TWEEDE BLEND
Ik heb voor deze blend gekozen vanwege de perfecte balans tussen zoetige tonen en milde smaken. Deze koffie combineert zorgvuldig geselecteerde bonen uit Indonesië (Sumatra), India en Costa Rica,
...wat resulteert in een harmonieuze en verfijnde smaakervaring. Voor de rustige ochtenden, waar je de dag begint met een heldere geest en een zachte, milde koffie om in balans te komen.
Bereiding:
Espresso: * 8 - 9 gram
Espresso x 2 * 16 - 19 gram
Doorlooptijd * 25 - 30 seconden
Espressoshot: * 30 ml
DE VIERDE BLEND“Spicy” koffie met bonen uit Costa, Rica, India, Colombia en Brazilië Een krachtige blend voor de momenten dat je focus en energie nodig hebt. Stoer, robuust, en perfect om je door de dag heen te helpen.
Bereiding:
Espresso: * 8 - 9 gram
Espresso x 2 * 16 - 19 gram
Doorlooptijd * 25 - 30 seconden
Espressoshot: * 30 ml
DE ZESDE BLEND
Na zorgvuldige overweging heb ik gekozen voor deze biologisch koffie met bonen uit Sumatra, Peru, Brazilië en Guatemala
Een blend geïnspireerd door het stadsleven – intens, energiek, en vol karakter. Voor degenen die hun dag vol power willen beginnen.
Bereiding:
Espresso: * 8 - 9 gram
Espresso x 2 * 16 - 19 gram
Doorlooptijd * 25 - 30 seconden
Espressoshot: * 30 ml
DE ACHTSTE BLEND
Koffie met het Rainforest Alliance-keurmerk met bonen uit Brazilië, El Salvador en Guatemala
Een blend die rust en kracht combineert, perfect voor die momenten waarop je wilt ontspannen en je gedachten wilt ordenen met een kop koffie in de hand.
Bereiding:
Espresso: * 8 - 9 gram
Espresso x 2 * 16 - 19 gram
Doorlooptijd * 25 - 30 seconden
Espressoshot: * 30 ml
DE TIENDE BLEND - DECAF
De laatste tijd zie ik een duidelijke toename in de vraag naar cafeïnevrije koffie. Helemaal niet vreemd, want steeds meer mensen willen precies weten wat ze binnenkrijgen én hoe het hun lichaam beïnvloedt. Cafeïne is tenslotte niet voor iedereen geschikt—of slechts met mate. Daarom bieden wij een decaf-blend die qua smaak absoluut niet onderdoet voor de variant met cafeïne.
Bereiding:
Espresso: * 8 - 9 gram
Espresso x 2 * 16 - 19 gram
Doorlooptijd * 25 - 30 seconden
Espressoshot: * 30 ml
De Wijman KoffieBus
De 3.8 liter koffie voorraadbus past ruim 1000 gram koffiebonen. Deze handige voorraadbus verkrijgbaar in de kleur zwart en is voorzien van een ventiel en hierdoor uitermate geschikt voor het opslaan van uw kostbare verse koffiebonen. Erg handig voor grootverbruikers zoals horeca en MKB, maar natuurlijk ook geschikt voor thuisgebruik.
Deze koffie voorraadbussen kunnen ook in de koelkast en/of vriezer (tot max -10°C) gebruikt worden en zijn natuurlijk ook geschikt voor andere producten die je (vers)wilt bewaren.
Inhoud: 3.8 liter (Dit staat gelijk aan het bewaren van ca. 1000 gram gebrande koffiebonen)
Hoogte: 22 cm
Diameter: 18 cm
Binnenkort verkrijgbaar!
Janna Matcha
Ik vind matcha lekker, maar zo nu en dan. Mijn übervriendinnetje Janna daarentegen is er gek op. Het was dan ook logisch om mijn matcha aan haar op te dragen: een van Amsterdams hardst werkende meiden. Ze schrijft, draait als DJ, en runt haar eigen journalistieke platform, SnackPaper. Voor mij is zij dé girl van Amsterdam.
Binnenkort verkrijgbaar!
WijmanKoffie door
Wijman
KVK: 76178609
VAT: 101216592B04
IBAN: NL003055229B87
Contact
Jairo Wijman
Mail
Julianaplein 77
1097 DN, Amsterdam